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2006年10月10日

北の菓子工房もりもと/ゆきむしカマン

昨日いただいたばかりのお菓子の紹介です

北の菓子工房もりもと/ゆきむしカマン
本日紹介するスイーツは「北の菓子工房もりもと」様の「ゆきむしカマン」です。


北の菓子工房もりもと




<ゆきむしカマンのデータ>
内容量:計測せず
原材料:
乳、生クリーム、カマンベールクリームチーズ、砂糖、レモン果汁、洋酒、寒天、乳化剤、香料、保存料(ポリリジン)、グリシン、増粘多糖類、pH調整剤、メタリン酸Na、安定剤(ローカストビーンガム)、着色料(カロチン)

>>詳細はコチラ
posted by yama3 at 12:00| Comment(2) | TrackBack(0) | チーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月20日

サニーマート/星空のチーズケーキ

寒暖の差が激しい今日この頃ですが体調は崩されていませんか?

サニーマート/星空のチーズケーキ
本日紹介するスイーツは「サニーマート」様の「星空のチーズケーキ」です。


サニーマート



<星空のチーズケーキのデータ>
内容量:約200g(直径約10cm×高さ約4cm)/1個(実測)
原材料:
バター、砂糖、卵、小麦粉、牛乳、クリームチーズ、アプリコット

>>詳細はコチラ
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2006年09月19日

チーズケーキのseed/アメリカンカントリー風チーズケーキ

昨日は月曜日だったというのに、ついうっかり更新を忘れてしまいましたふらふら

チーズケーキのseed/アメリカンカントリー風チーズケーキ
本日紹介するスイーツは「チーズケーキのseed」様の「アメリカンカントリー風チーズケーキ」です。


チーズケーキのseed



<アメリカンカントリー風チーズケーキのデータ>
内容量:約440g(直径約18cm×高さ約3cm)/1個(実測)
原材料:
クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、ブラジル産ビスケット、よつ葉バター、クルミ、チョコレート、玉子、砂糖、レモン果汁

>>詳細はコチラ
posted by yama3 at 08:09| Comment(0) | TrackBack(0) | チーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月25日

チーズケーキハウスチロル/クリームチーズケーキ

夏らしいイベントもしないで夏が終わりそうですがく〜(落胆した顔)

チーズケーキのチロル/クリームチーズケーキ
本日紹介するスイーツは「チーズケーキハウスチロル」様の「クリームチーズケーキ」です。


チーズケーキハウスチロル



<クリームチーズケーキのデータ>
内容量:約350g(直径約15cm×高さ約4cm)/1個(実測)
原材料:
プロセスチーズ、生クリーム、卵、砂糖

>>詳細はコチラ
posted by yama3 at 07:59| Comment(0) | TrackBack(0) | チーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月24日

快適ライフ/緑茶のクリームチーズケーキ

休日が充実していると土日の2日間だけだったはずなのに、1週間くらい休んだような気分になりますねわーい(嬉しい顔)

快適ライフ/緑茶のクリームチーズケーキ

本日紹介するスイーツは「快適ライフ」様の「緑茶のクリームチーズケーキ」です。

快適ライフ

<緑茶のクリームチーズケーキのデータ>
内容量:約400g(直径約15cm×高さ約3cm)
原材料:
クリームチーズ(生乳、食塩、乳化剤(大豆由来))、牛乳、濃厚卵、緑茶、コ−ンスターチ、グラニュー糖、バター

>>詳細はコチラ
posted by yama3 at 08:29| Comment(2) | TrackBack(0) | チーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月16日

モンテール/ベイクドチーズタルト

今日の更新はちょっと遅いです。

モンテール/ベイクドチーズタルト

本日ご紹介するのはチーズケーキの紹介です。「株式会社モンテール」様から出されていた「ベイクドチーズタルト」です。

モンテール/ベイクドチーズタルト
モンテール/ベイクドチーズタルト
タルト生地は相変わらずモロモロと崩れて弱いです。ま、その辺はもう周知の事実なので、そこには期待していません。
これはかなりチーズがもったりとして重たいです。今まで食べてきたチーズケーキの大半がクリームチーズなどで作られていたのに対して、ナチュラルチーズが多く使われているからかなと思いました。塩分もかなり強く感じました。
個人的にはかなり「下」のランクに位置するチーズケーキでした。モンテール様から出されている他のチーズタルトがそこそこ良かっただけに、かなりガッカリしました。

オンラインショップはコチラ↓
ケーキ、スイーツのモンテール@Yahooショップ

ケーキ スイーツのモンテール


<ベイクドチーズタルトのデータ>
内容量 約220g(直径12cm×高さ2.5cm)/個(実測)
原材料 ナチュラルチーズ、小麦粉、砂糖、卵、低温殺菌牛乳、バター、マーガリン、でんぷん、レモン果汁、洋酒、アーモンド、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)、乳化剤、着色料(カロチン)、(その他大豆由来の原材料を含む)





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posted by yama3 at 20:52| Comment(0) | TrackBack(0) | チーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月13日

モンテール/木苺とレアチーズのタルト

モンテール/木苺とレアチーズのタルト

本日ご紹介するのは「モンテール」様から出されていた「木苺とレアチーズのタルト」です。たしか期間限定販売だったと思います。そんな鮮度が古い情報をいまさら提供してどうするんだ、って言われそうですが後回し後回しにしてたらすっかり忘れてしまってました。

モンテール/木苺とレアチーズのタルト
モンテール/木苺とレアチーズのタルト
以前にカボチャのタルトでも言いましたが、このタルトは生地が柔らかすぎてポロポロと崩れてしまうという難点があります。しかしやはり同様にこの弱点を補ってくれたのが、イチゴソースとクリームチーズでした。どちらかというとイチゴソースの美味しさが全体を引っ張っていたように思えます。甘酸っぱさと苺の粒々感が好印象でした。
口当たりはどっしりと重たい印象を受けました。

オンラインショップはコチラ↓
ケーキ、スイーツのモンテール@Yahooショップ

ケーキ スイーツのモンテール


<木苺とレアチーズのタルトのデータ>
内容量 約270g(直径12cm×高さ3.5cm)/個(実測)
原材料 砂糖、小麦粉、ナチュラルチーズ、ホイップクリーム、低温殺菌牛乳、卵、ラズベリー、マーガリン、バター、洋酒、でんぷん、植物油脂、アーモンド、乳製品、レモン果汁、粉糖、食塩、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、酸味料、安定剤(ローカストビーンガム)、グリシン、香料、着色料(カロチン)、(その他大豆由来の原材料を含む)





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2006年07月09日

モロゾフ/エダムチーズケーキミニ

モロゾフ/エダムチーズケーキミニ

本日ご紹介するのはチーズケーキです。「モロゾフ」様から出されている「エダムチーズケーキミニ」です。
1個1個が小さく食べきりサイズとなっています。濃厚なチーズの風味がなかなか美味しく、また小さいながらもしっかりした作りになっています。見た目にはわからないどっしりとした食感が食べきりサイズながらも満足させてくれます。

これは1つだけいただいたものなので、原材料など詳しいことはわかりませんでした。でも公式ホームページを見たら、いろんなこだわりが見られて楽しかったです。


モロゾフ株式会社

<エダムチーズケーキミニのデータ>
内容量 約45g(直径約5cm×厚さ約3.5cm)/1個(実測)
原材料 クリームチーズ、砂糖、牛乳、小麦粉、鶏卵、バター、レモン果汁、香料、食塩、膨脹剤
※詳細不明。クリームチーズケーキの原材料を記載。





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2006年06月30日

おやつ工房 真珠(まあじゅ)/チーズケーキ『これがええわい』・プレーン

おやつ工房 真珠(まあじゅ)/チーズケーキ『これがええわい』・プレーン
本日ご紹介するのはチーズケーキです。「おやつ工房 真珠(まあじゅ)」様から出されているチーズケーキ「これがええわい」のプレーン味です。

おやつ工房 真珠(まあじゅ)/チーズケーキ『これがええわい』・プレーン
レモンピールがよくきいたベイクドチーズケーキです。そのレモンの風味のおかげでかなりさっぱりした風味となっています。
底の生地にはオレオクッキーが使われていて、この苦みがまたチーズケーキの濃厚さとマッチしていました。
レモン風味とオレオクッキーのおかげでかなりさっぱりといただけるので、後味が爽快です。かなりお気に入りのチーズケーキへとランクインさせていただきます。
楽天市場での購入はコチラ↓
真珠屋さんの焼きチーズケーキ”これがええわい”◆21cm型1/12カット 6個入り
真珠屋さんの焼きチーズケーキ”これがええわい”◆21cm型1/12カット 6個入り

おやつ工房真珠(まあじゅ)


<チーズケーキ『これがええわい』・プレーンのデータ>
内容量 約65g(縦幅約9cm×厚さ約3cm)/個(実測)
原材料 クリームチーズ、生クリーム、卵、オレオクッキー、砂糖、バター、小麦、レモン
(*台座に使用するクッキーは変更になることがあります。)





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2006年06月12日

快適ライフ/窯でじっくり焼き上げた本格クリ〜ムチーズケーキ

先日更新できなかった分、今日はちょっと多めに更新したいと思っています。
まず次に紹介するのは「快適ライフ」様から出されている「窯でじっくり焼き上げた本格クリ〜ムチーズケーキ」です。

快適ライフ/窯でじっくり焼き上げた本格クリ〜ムチーズケーキ
このチーズケーキには小麦粉が一切使われておりません。フランス産のクリームチーズをたっぷり使用し、赤鶏の濃厚卵で作ったカスタードクリーム を合わせ、じっくりと焼き上げたものです。
その焼き上がりの様子は写真を見ていただければおわかりになるかと思います。

快適ライフ/窯でじっくり焼き上げた本格クリ〜ムチーズケーキ
このチーズケーキには土台もないので、本当にチーズのみで構成されています。個人的にはこうした濃厚なチーズケーキはかなり好みです。
口当たりは濃厚で滑らかですが、かなり重たい感じもします。以前に紹介した「チロル」様のチーズケーキに似ているかなとも思いました。
>>チロルのチーズケーキの感想はコチラ

楽天市場での購入はコチラ↓
送料無料!高級フランス産チーズをたっぷり使った♪【窯でじっくり焼き上げた本格クリ〜ムチー...
窯でじっくり焼き上げた本格クリ〜ムチーズケーキ


快適ライフ

<窯でじっくり焼き上げた本格クリ〜ムチーズケーキのデータ>
内容量 約380g(直径15cm×高さ3cm)/1個(実測)
原材料 クリームチーズ(生乳、食塩、乳化剤(大豆由来))、牛乳、濃厚卵、コ−ンスターチ、グラニュー糖、バター
(防腐剤、着色料等の添加物は使用しておりません





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2006年06月08日

サンライズファーム/白い雪姫

本日はちょっとかわったチーズケーキの紹介です。楽天市場に出店している「サンライズファーム」様から出されている「白い雪姫」という商品です。

サンライズファーム/レアチーズ

サンライズファーム/レアチーズ
まるでザル豆腐を思わせる入れ物に入っていて、色も豆腐のようなので、ちょっと見ただけでは豆腐と見間違えてしまいそうです。
とってもふんわりとしたフロマージュチーズケーキでして、口の中にいれた途端にとろけていくような食感でした。またほんのりとした酸味がさらに美味しさをひきたてていました。
ブルーベリーソースもついてきました。写真はありませんが、こちらをかけるとさらに酸味が増して、また違った表情を見せます。
しかし個人的にはブルーベリーソースがない方が好みでした。

楽天市場での購入はコチラ↓
和洋折衷♪かごに入ったチーズケーキ【白い雪姫】
和洋折衷♪かごに入ったチーズケーキ【白い雪姫】


サンライズファーム

<白い雪姫のデータ>
内容量 約120g(直径約10p×深さ約4p)/1個(実測)
原材料 クリームチーズ、ナチュラルクリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、 ゼラチン、砂糖、卵白、ブルーベリーソース【糖類(オリゴ糖・水飴・砂糖)ブルーベリー、でん粉、酸味料】





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2006年06月03日

サンライズファーム/半熟すふれ

サンライズファーム/半熟すふれ
サンライズファーム/半熟すふれ
本日はチーズケーキの紹介です。楽天市場に出店している「サンライズファーム」様から出されている「半熟すふれ」というチーズケーキです。
一口サイズの可愛らしいチーズケーキです。スティックタイプのチーズケーキはよく販売されているのは見かけますが、こうした形のチーズケーキはあまり見ませんね。

サンライズファーム/半熟すふれ

名前にもある通り、このチーズケーキはスフレタイプです。
土台はスポンジでできています。口当たりはややもったりとしていて、見た目のお手軽さ、可愛らしさとは違って、結構重たいです。
もったりと重たい割にはチーズが濃厚ではありませんでした。また土台のスポンジがクリームチーズを邪魔しているようにも思えました。

ちょっとハズレ気味のチーズケーキでした。

楽天市場での購入はコチラ↓
半熟チーズスフレ10個セット(箱なし)♪
半熟チーズスフレ10個セット(箱なし)♪


サンライズファーム

<半熟すふれのデータ>
内容量 約47g(縦幅約7p×横幅約4p×高さ約3p)/1個(実測)
原材料 クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、コーンスターチ





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2006年05月25日

e-net地球人/伝説のチーズケーキ

e-net地球人/伝説のチーズケーキ

今日はチーズケーキの紹介です。ちょっと今日は朝から忙しいので、バウムクーヘンの紹介よりも比較的気持ちが楽に行えるためです。
バマライザーを名乗る私としてはバウムクーヘンの紹介は精魂込めて行っています。なのでバウムレポを書くのにふさわしくない時は書かないことにしています。
いや他のスイーツをないがしろにしているワケではわりませんよ。あくまで比較的楽に行えるだけです。

さて本日紹介するチーズケーキは「e-net地球人」という楽天ショップに出店しているお店の「伝説のチーズケーキ」です。
「伝説のちーずケーキ」として以前にお伝えした「なごり本舗つたや」様と同じ「伝説」がつくこのチーズケーキ。一体どんなものかと楽しみにしていました。
>>「伝説のちーずケーキ」の感想はコチラ

e-net地球人/伝説のチーズケーキ
e-net地球人/伝説のチーズケーキ

このチーズケーキは白濱さんというシェフが作っています。白濱シェフは1980年代、一世を風靡した「ガトーしらはま」の名シェフだそうです。

「都内大手百貨店に進出した「ガトーしらはま」は、そのチーズケーキのおいしさで、女性の心をわしづかみしました!
またたく間に大人気となり、グルメ雑誌やマスコミでももてはやされる超有名店となりました。
ところが、人気絶好調期にありながら、諸事情により閉店。そして、あのチーズケーキの味は、“伝説”として人々の心にのみ残るようになったのです。」

と言う逸話を見つけました。なかなか凄いシェフのようです。これがこのチーズケーキが「伝説」と呼ばれる由縁です。

さてこのチーズケーキ、まるでフレッシュチーズを食べているような錯覚を覚えるほどチーズが生き生きしています。またそのチーズ感が濃厚にもかかわらず、とてもさっぱりしていて全く重たさは感じられません。口当たりの滑らかさが際だっています。
またこのクリーミーなチーズと底にしかれたタルト生地が見事にマッチングしていて、最高の組み合わせとなっています。タルト生地は湿り気をおびつつも、ほどよい固さが保たれており食感がとても良いものでした。

楽天市場での購入はコチラ↓
白濱シェフの“究極のチーズケーキ”プレーン(14cm)
白濱シェフの“究極のチーズケーキ”プレーン(14cm)


e-net地球人

<伝説のチーズケーキのデータ>
内容量 約250g(直径約14p×厚さ約3p)/1ホール(実測)
原材料 クリームチーズ、生クリーム、無塩バター、卵黄、砂糖、小麦粉、ピーナツオイル、ココナツオイル、ベーキングパウダー、大豆レシチン、洋酒





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2006年05月18日

チーズケーキのseed/春いちごのチーズケーキ

チーズケーキのseed/春イチゴのチーズケーキ

今日もyama3はチーズケーキのアナライザーです。いやぁ、なんせ美味しいチーズケーキに出会ってしまったので。
でも大丈夫。バウムクーヘンに飽きてしまったわけではありません。バウムクーヘンが一番好きです。
その証拠にこんなものまで作ってしまいましたから↓
バウムクーヘン解析機

さて本日紹介するチーズケーキは「チーズケーキのseed」様の「春いちごのチーズケーキ」です。

このチーズケーキはクリームチーズに苺がふんだんに使われていて、苺の粒々感がとってもよく感じられました。また苺独特の甘酸っぱさもよく感じられて、心地よい甘みと酸味が口の中で広がります。苺ソースではなくて苺そのものを使っているので、この食感と味わいがでるんでしょうね。
スフレタイプのチーズケーキなので、とっても口当たりもふんわり滑らかです。底のグラハムクッキーもサクサクしていてとても食感が良かったです。

保存する際は冷凍庫に入れ、食べようと思った日の朝に冷蔵庫に移すとお昼くらいにちょうど食べ頃になります。切り分ける際は熱湯にナイフを通して、温めておくと綺麗に切り分けることができます。

ちなみにこのチーズケーキは春の期間限定販売となっていたので、今年はもう買うことができません。食べてみたいと思った方は来年までお待ちくださいませ。
他にも魅力的なチーズケーキはこのショップにはたくさんあるので、下部にお店のホームページへのリンクを掲載しておきますのでチェックしてみてはいかがでしょうか?


チーズケーキのseed

<春いちごのチーズケーキのデータ>
内容量 約350g(直径約17p×厚さ約4p)/1ホール(実測)
原材料 クリームチーズ、生クリーム、玉子、コーンスターチ、砂糖、いちご、レモン果汁、グラハムクラッカー、バター





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2006年05月17日

チーズケーキのseed/極上のチーズケーキ・パルメジャーノ風味

チーズケーキのseed/極上のチーズケーキ パルメジャーノ風味

今日のyama3はチーズのアナライザーです。バウムクーヘンを期待していた方スイマセンm(_ _)m
本日紹介するチーズケーキは「チーズケーキのseed」様の「極上のチーズケーキ・パルメジャーノ風味」です。

このチーズケーキはとにかく濃厚です。商品の紹介に「濃厚なチーズケーキが苦手な方はご遠慮下さい」とあるくらいです。
私は濃厚なチーズケーキが好きなので、全く問題なしです。むしろかかってこいって感じです。←なんじゃそりゃ

さてこのチーズケーキ、何が極上なのかというと素材のこだわりがまずあげられます。しっとりとしたオーストラリア産クリームチーズ、地元の新鮮玉子、バターはよつ葉等素材を厳選していて、しかも余計なものは添加しておりません。
そして食べた瞬間に独特なパルメジャーノチーズの風味がフワァーと口いっぱいに広がり、後からしっとりとしたオーストラア産クリームチーズが口の中にとろける展開となっています。クリーミーなベイクドチーズケーキです。
まさに「極上のチーズケーキ」です。

底はグラハムクッキーとなっています。もう少しサクサク感があったら私好みだったかなと思います。原材料に使われているバニラオイルが私には合わなかったのか、若干油っぽくも感じ、その分だけ味わいももったりと重く感じました。
しかしこの濃厚なチーズの風味はなんとも言えず、癖になる味です。濃厚なチーズケーキが好みという方は是非食べていただきたいチーズケーキです。

楽天ショップでの購入はコチラ↓
極上チーズケーキパルメジャーノ風味☆
極上チーズケーキ・パルメジャーノ風味


チーズケーキのseed

<極上のチーズケーキ・パルメジャーノ風味のデータ>
内容量 約400g(直径約17p×厚さ約3p)/1ホール(実測)
原材料 クリームチーズ、生クリーム、玉子、コーンスターチ、砂糖、パルメジャーノジャーノ、バニラオイル、塩、グラハムクラッカー、よつ葉バター





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2006年05月07日

なごり本舗つたや/伝説のちーずケーキ

なごり本舗つたや/伝説のチーズケーキ

今日はかしっくすさんから贈られてきたバウムクーヘンセットの1つ「冷やして美味しいバウムクーヘン」をお届けする予定でしたが、とある実験中のため今日は別のものを紹介させていただきます。

バウムクーヘンが大好きでバウムアナライザー略してバマライザーを名乗るyama3ですが、チーズケーキが大好物でして、ベイクドチーズもレアチーズもチーズスフレもとのかくチーズケーキの類は大好きです。
というわけで「チーズケーキ」というカテゴリも作ってしまいました。。

今回ご紹介するチーズケーキは「なごり本舗つたや」様の「伝説のちーずケーキ」です。

伝説…すばらしい響きです。私も伝説を作りたいものです。
さてこのチーズケーキ、何が伝説なのかというと長くなるので割愛させていただきます(←オイ)
簡単に説明しましょう。とあるチーズケーキを焼くのがとてもうまいおばあさんがいました。いくらお金を積まれてもレシピを公開することはありませんでした。しかしある日お腹をすかせた店長がたまたまそのおばあさんのチーズケーキを食べる機会がありました。その店長の食べっぷりに惚れたのか、おばあさんは店長にそっとレシピを教えてくれました。それが「伝説のチーズケーキ」なのです。おばあさんに怒られるから一日30個しか作らないそうです。
>>詳しくはコチラ

なごり本舗つたや/伝説のチーズケーキ

家庭で焼くようなシンプルなチーズケーキです。
底はきめの細かいクッキー生地のベイクドチーズケーキです。
この底のクッキーがサクサクとした食感でまた香ばしく、それでいてチーズ部分はしっとりとなめらかです。チーズケーキはかなり重たさを感じるものが多いですが、これはまったく重たさを感じさせませんでした。口の中でとろけるような舌触りで、まさに「伝説のちーずケーキ」だと思います。店長さんが5分で1ホールをペロリとたいらげてしまったのもわかります。

これだけシンプルだと隠すものがありません。しかしこれは素直にとても美味しいと言えます。何も隠すものがないのに、これだけ美味しいということはかなりレベルが高い証拠です。

これはかなりの絶品チーズケーキです。また機会があれば食べてみたいチーズケーキですね。

楽天ショップでオークション開催中↓
伝説のちーずケーキ
伝説のちーずケーキ

なごり本舗つたや

<伝説のちーずケーキのデータ>
内容量 約450g(直径約14p×厚さ約5p)/個(実測)
原材料 卵、牛乳、コンスターチ、バター、砂糖、小麦粉、フランス産チーズ、アプリコットジャム





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2006年04月27日

チーズケーキハウスチロル/クリームチーズケーキ

チロル/チーズケーキ

「チーズケーキ」というカテゴリでも作った方がいいかもしれないチーズケーキ好きなyama3です。チーズケーキはたまに食べたくなります。バウムクーヘンもチーズケーキも栄養価がとても良いです。食べ過ぎに注意さえすれば、健康に過ごせること間違いなしです。

今回ご紹介するチーズケーキは「チーズケーキハウスチロル」様の「クリームチーズケーキ」です。さてこのチーズケーキは原材料に小麦粉を使っていません。素材がとてもシンプルです。なのでかなりチーズ感が濃厚です。口の中でチーズがとろけていくような柔らかい口当たりで、全然重たく感じず軽く食べられます。

冷凍保存した場合は食べる30分くらい前に常温においておくか、冷蔵庫に2時間前においておくかをすると、スッとナイフが入って食べやすく、ひんやり感がちょうど良いです。
チーズケーキはよく冷やして食べると美味しいですね。

楽天ショップでの注文はコチラから↓
クリームチーズケーキ1ピース(ショート)
クリームチーズケーキ(1ピース)

チーズケーキハウスチロル

<クリームチーズケーキのデータ>
内容量 約60g(長さ約10.5p×厚さ約3.5p)/個(実測)
原材料 プロセスチーズ、生クリーム、卵、砂糖





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2006年04月25日

見波亭/チーズケーキ

見波亭/チーズケーキ

バマライザーyama3ですが、バウムクーヘン以外のスイーツも大好きです。とくにチーズケーキが好物でして、ベイクドチーズもレアチーズもチーズスフレもとのかくチーズケーキの類は大好きです。

さてこのチーズケーキはとてもシンプル。写真を見てもらってもわかるように家で焼くような飾り気の少ないチーズケーキです。
でもその見た目とは裏腹にその味はとても奥深いものとなっています。

見波亭/チーズケーキ

見波亭/チーズケーキ

かなりクリーミーなチーズとなっています。クリームチーズにサワークリームが混ぜられているので口当たりも凄く爽やかで、しっとり滑らかなんだけれどもとても軽いです。安いチーズケーキにありがちな小麦粉のボソボソ感が全くありません。

保存は冷凍庫に置いて下さい。チーズの香りが逃げないためと他の香りが移らないようにするために、しっかりと密封することも忘れずに。そして食べる3時間前に冷蔵庫に移すか1時間前に常温の場所に移すと、ひんやり感としっとり感のバランスが良くなりとても美味しくいただけます。
チーズケーキ好きも納得の一品でした。また機会があれば食べてみたいチーズケーキでした。そう考えるとやっぱりラスクとバームクーヘンのヤタローの「チーズケーキみたいなバウムクーヘン」はすごいですね。本当にチーズケーキみたいバウムクーヘンでしたから。チーズケーキもバウムクーヘンも好きな私を満たしてくれるのはあのバウムクーヘンしかないでしょう。

楽天ショップでの注文はコチラから↓
口どけなめらか、さっぱりした食感でチーズの濃厚さが後からお口の中にふわっと広がる!
見波亭のチーズケーキ

見波亭

<チーズケーキのデータ>
内容量 約250g(直径約14.5p×厚さ約3p)/個(実測)
原材料 クリームチーズ(オーストラリア産)、小麦粉、砂糖、鶏卵、生クリーム、バニラ
(本品は、卵、小麦、牛乳を使用しております。)





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