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2006年12月04日

チーズケーキ情報・TVチャンピオン優勝シェフ宮本雅巳のニューヨークチーズ

バウムクーヘンの次に好きなスイーツがチーズケーキなんですが、その中で美味しそうなものがありましたのでご紹介したいと思います。

TVチャンピオン優勝シェフ宮本雅巳のニューヨークチーズ


詳しくはリンク先を見ていただきたいんですが、2種類のチーズをじっくりとことん溶かした後、とろみが出るまでとことんかき混ぜているんだそうです。相当な手間がかかっているのがよわかります。これは多分極上の美味しさかもしれません。


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2006年06月04日

気になるお菓子/ごまあざらしの玉子

ちょいと気になるお菓子を発見しました。
それは「ごまあざらしの玉子」と言います。
かもめの玉子さるぼぼのたまごとかいろいろ「〜のたまご」って出てますが、ごまあざらしの玉子には驚かされました!

「ごまあざらしは玉子産まんし!」

とつっこみを思わず入れてしまいました。
ネットでちょっと検索したところ味の評判はあまり良くなさそうでした。が、ちょっと気になるお菓子です。

食べた方がいらっしゃいましたらコメントをお残しください。


楽天市場での購入はコチラ↓
ごまあざらしの玉子
ごまあざらしの玉子




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2006年04月19日

大麦工房/ご試食セット

先日「バウムクーヘン三昧」さんでも取り上げられた「大麦工房」さんのご試食セットが、今日帰宅したら郵便ポストに入っていました。
折角なので中身を紹介したいと思います。

大麦工房/ご試食セット
こんな感じのものが入っていました。次に個別に紹介します。

大麦工房/ご試食セット
これは「大麦ダグワーズ」です。
原材料 卵白、砂糖、アーモンド、大麦(麦こがし)、植物油脂、小麦粉、バター


大麦工房/ご試食セット
これは「大麦サブレ」です。
原材料 小麦粉、砂糖、バター、植物油脂(大豆由来含む)、卵、アーモンドプードル、全脂粉乳、大麦(麦こがし)、膨張剤、香料


大麦工房/ご試食セット
これは「大麦チョコレート」です。
原材料 チョコレート、大麦パフ、ココアバター、植物油脂、乳化剤(大豆由来)


大麦工房/ご試食セット
これは「焙煎麦飯」です。2合の米にそのまま混ぜて炊くそうです。

大麦工房/ご試食セット
これは「大麦げんき」という商品名の麦こがしです。牛乳に混ぜたり、ヨーグルトに混ぜたりと用途は多様です。ビタミンB1がたっぷりです。

大麦工房/ご試食セット
そして最後になりますが、これは大麦です。蒔いたら生えてくるでしょうか?

それから500円引きとなるサービス券もついてきました。お店の紹介文を読んでいると、ここの商品を注文したくなります。多分注文するでしょうね。そしてリピーターになると思います。
とりあえず今日はこの辺で。詳しくはまた今度ということで。


大麦工房




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2006年03月23日

伊勢丹新宿店/春の食料品大感謝祭

伊勢丹新宿店本館B1Fで、3月21日〜4月4日の日程で半期に一度の「春の食料品大感謝祭」を開催。

「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のオープンが最大の目玉ですが、その他にも「シェ・シーマ」の南蛮ロールや「資生堂パーラー」のバウムクーヘンなど限定販売品も多数出るようです。

「資生堂パーラー」のバウムクーヘンは先日私がお伝えした銀座本店でしか店頭購入はできませんので、新宿に寄られることがありましたらこの機会に購入してみてはいかがでしょうか?


伊勢丹新宿店/春の食料品大感謝祭


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2006年03月22日

資生堂パーラー/銀座本店現地取材@3月20日

東京都中央区銀座にある「資生堂パーラー」を伺ってきました。「バウムクーヘン三昧」さんでも取り上げています。
→バウムクーヘン三昧さんの資生堂パーラーの記事はコチラ

「資生堂パーラー」と検索して、辿り着いたお店がコチラ↓
資生堂パーラー/外観

入店して商品が陳列している所を見るも、肝心のバウムクーヘンが見あたらない。「あれ店頭販売は銀座本店じゃなかったっけ?」と思い、店員さんに問い合わせる。すると…

「3軒隣にも同店がございまして、バウムクーヘンはそちらで扱っています。」

とのこと。なるほど、そうでしたか。ご丁寧にありがとうございます。失礼しました〜

で、バウムクーヘンが売られている資生堂パーラーはコチラ↓
資生堂パーラー/外観

では改めて資生堂パーラーに入店。そして商品が陳列されたウインドウケースを見渡すと…

資生堂パーラー/外観

発見!!
あった!ありましたよ!!

では早速購入しますか…
ん・・・?
う、売り切れ〜〜〜!?

うーん、残念。なんと売り切れていました。一度品切れるとなかなか入荷されないそうで、次の入荷は3月23日だそうです。
その日も仕事が早めに終わることができたら、ぜひここに立ち寄って今度こそは購入したいと思います。

以上、資生堂パーラー銀座本店の現地取材でした。
次回のお知らせはぜひとも試食レポートにしたいものです。

資生堂パーラー銀座ショップ
住所:〒104‐0061 東京都中央区銀座8-8-5
TEL :03-3572-2147
営業時間:月〜土曜日11:30〜19:30、日曜日・祝日11:30〜19:00


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2006年02月01日

伊勢丹新宿店「冬の大北海道展」

伊勢丹新宿店では2月1日〜6日まで「冬の大北海道展」が行われます。
三方六の柳月、白い恋人の石屋製菓、チョコレートのROYSE、その他にも北菓楼、きのとや…などなどたくさんのお菓子店舗が出店します。バウムクーヘンは売られるかわかりませんが、たくさんの北海道スイーツが集まると思うので行ける方はぜひ行ってみましょう!
石屋製菓の白いロールケーキはなかなかの一品ではないかと思います!!

バウムクーヘンが売られているかどうかの情報をお待ちしております。

伊勢丹新宿店「冬の大北海道展」
posted by yama3 at 07:58| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツご案内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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