株式会社美松製菓／バウムクーヘン(キャラメル)

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「美松製菓」様の「バウムクーヘン」です。


株式会社美松製菓福島工場(ホームページ無し)
福島県白河市表郷番沢字上大1



＜バウムクーヘンのデータ＞

内容量：約100g（長さ約8.5cm(年輪幅約2.5cm)×横幅約8.5cm）/個（実測）
原材料：
鶏卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、マーガリン、コーンスターチ、キャラメル、液糖、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料
(原材料の一部に乳、大豆含む)

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太陽食品株式会社／バウムクーヘン(プレーン)

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「太陽食品株式会社」様の「バウムクーヘン(プレーン)」です。

太陽食品株式会社


＜バウムクーヘン(プレーン)のデータ＞

内容量：約118g(1袋)（長さ約9cm(年輪幅約3.5cm)×横幅約8.5cm）/1個（実測）
原材料：
鶏卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、マーガリン、コーンスターチ、液糖、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料
（原材料の一部に大豆を含む）

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ユーハイム・ディーマイスター／バウムクーヘン シャイベン

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「ユーハイム・ディーマイスター」様の「バウムクーヘン シャイベン」です。


ユーハイム・ディーマイスター


＜バウムクーヘン シャイベンのデータ＞

内容量：約28g(1袋)（直径約7cm(年輪幅約2cm)×厚さ約1.5cm）/1個（実測）
原材料：
卵、砂糖、バター、ホワイトチョコレートコーチング、小麦澱粉、小麦粉、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖)、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラ、レシチン（大豆由来）

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株式会社木村屋／ショコラバウム

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「株式会社木村屋」様の「ショコラバウム」です。


株式会社木村屋


＜ショコラバウムのデータ＞

内容量：約85g（直径約10.5cm×厚さ約4cm）/1個（実測）
原材料：
データ紛失

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パティスリーディラン／焼きバームクーヘン(カフェ・オ・レ)

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「パティスリーディラン」様の「焼きバームクーヘン(カフェ・オ・レ)」です。


パティスリー・ディラン※ホームページ無し
代表者 中田稔
島根県松江市春日町190-1
0852-23-7878


＜焼きバームクーヘン(カフェ・オ・レ)のデータ＞

内容量：約60g(1袋)（長さ約9.5cm(年輪幅約4.5cm)×厚さ約3.5cm）/1個（実測）
原材料：
卵、上白糖、液糖、小麦粉、でん粉、コーンスターチ、バター、マーガリン、液体ショートニング、ベーキングパウダー、牛乳、ラム酒、マジパン、コーヒー

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コンフェクショナリー・コトブキ／マイスタークーヘン（ショコラ）

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。

本日紹介するスイーツは「コンフェクショナリー・コトブキ」様の「マイスタークーヘン（ショコラ）」です。


コンフェクショナリー・コトブキ


＜マイスタークーヘン（ショコラ）のデータ＞

内容量：約60g（長さ約9.5cm(年輪幅約4.5cm)×厚さ約2.5cm）/1個（実測）
原材料：
卵、砂糖、植物性油脂（大豆油を含む）、バター、小麦粉、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、水飴、カカオマス、洋酒、ココア、
全粉乳、酸味料、乳化剤、膨張剤、ココアバター、トレハロース、脱脂粉乳、ビタミンE、PH調整剤、香料、着色料(カロチン)

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コンフェクショナリー・コトブキ／クーヘンストリーフェン（ホワイトチョコレート）

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「コンフェクショナリー・コトブキ」様の「クーヘンストリーフェン（ホワイトチョコレート）」です。


コンフェクショナリー・コトブキ


＜クーヘンストリーフェン（ホワイトチョコレート）のデータ＞

内容量：約55g（長さ約9cm(年輪幅約3cm)×厚さ約1.5cm）/1個（実測）
原材料：
卵、砂糖、植物性油脂（大豆油を含む）、バター、小麦粉、コーンスターチ、ココアバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、洋酒、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料

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パティスリーディラン／蒸しバームクーヘン(いちご)

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「パティスリーディラン」様の「蒸しバームクーヘン(いちご)」です。


パティスリー・ディラン※ホームページ無し
代表者 中田稔
島根県松江市春日町190-1
0852-23-7878


＜蒸しバームクーヘン(いちご)のデータ＞

内容量：約780g(1袋)（直径約15cm(年輪幅約4cm)×厚さ約3cm）/1個（実測）
原材料：
卵、グラニュー糖、小麦粉、いちご、植物油脂、加糖練乳、スキムミルク、乳化剤、膨張剤

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美坂屋／ファウンドリッチ(生クリーム使用)

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「美坂屋」様の「ファウンドリッチ(生クリーム使用)」です。


株式会社美坂屋


＜ファウンドリッチ(生クリーム使用)＞

内容量：約220g（縦幅約14cm(年輪幅約3.5cm)×横幅約10cm）/1個（実測）
原材料：
卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、麦芽糖、コーンスターチ、植物油脂、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、乳製品(バターオイル、生クリーム、脱脂粉乳)、デキストリン、乳蛋白、食塩、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、香料、着色料(カロチン、アナトー)、
(原材料の一部に大豆・豚含む)

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株式会社ジーエスフード／ミニバームクーヘン[プレーン]

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「株式会社ジーエスフード」様の「ミニバームクーヘン[プレーン]」です。


株式会社ジーエスフード


＜ミニバームクーヘン[プレーン]＞

内容量：約55g（直径約9cm(年輪幅約3cm)×厚さ約1.5cm）/1個（実測）
原材料：
卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、ホイップクリーム、食用加工油脂、水飴、ベーキングパウダー、香料、カロテン色素、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

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有限会社牧原製菓／厚切りプチバームクーヘン

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「有限会社牧原製菓」様の「厚切りプチバームクーヘン」です。


有限会社牧原製菓※ホームページなし
住所：愛知県豊橋市柱5番町32-1
TEL：[phone]



＜厚切りプチバームクーヘンのデータ＞

内容量：データ紛失
原材料：
鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、麦芽糖、」コーンスターチ、練乳、ソルビット、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン)
(原材料の一部に大豆使用)

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エースベーカリー／お徳用バウムクーヘン(いろいろな切れ端)

貯めておいたレポートを書き出していきたいと思います。


本日紹介するスイーツは「エースベーカリー」様の「お徳用バウムクーヘン(いろいろな切れ端)」です。


株式会社エースベーカリー



＜お徳用バウムクーヘン(いろいろな切れ端)のデータ＞

内容量：約780g(1袋)（直径約15cm(年輪幅約4cm)×厚さ約3cm）/1個（実測）
原材料：
鶏卵、砂糖、小麦粉、チョコレート、食用油脂(乳・大豆を含む)、マルトース水飴、蜂蜜、抹茶、バナナピューレ、バナナ果汁、全粉乳、加糖練乳、クロレラ、澱粉、ワインタイプ発酵調味料、発酵乳、キャラメルミルク、キャラメルパウダー、牛乳、食塩、膨張剤、乳化剤、貝Ca、pH調整剤、ソルビトール、香料、着色料(カロチン・カラメル)

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Kreutzkamm[クロイツカム]／バウムクーヘン

今日のレポートもだいぶ前に食べたバウムクーヘンです。


本日紹介するスイーツは「Kreutzkamm[クロイツカム]」様の「バウムクーヘン」です。


Kreutzkamm[クロイツカム]



＜バウムクーヘンのデータ＞

内容量：計測データ紛失
原材料：
詳細データ紛失

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ラスクとバームクーヘンのヤタロー／チーズケーキみたいなバウムクーヘン

今日のレポートはだいぶ前に食べたバウムクーヘンです。


本日紹介するスイーツは「ラスクとバームクーヘンのヤタロー」様の「チーズケーキみたいなバウムクーヘン」です。


ラスクとバームクーヘンのヤタロー（楽天市場）
ヤタローのブログ



＜チーズケーキみたいなバウムクーヘンのデータ＞

内容量：約350g（長さ約13.5cm(年輪幅4cm)×厚さ約4cm）/個（実測）
原材料：
鶏卵、砂糖、小麦粉、植物性油脂、マーガリン、麦芽糖、チーズ、牛乳、澱粉、バター、コーンスターチ、脱脂粉乳、レモン果汁、洋酒、乳化剤、ソルビット、膨張剤、香料、カロチン色素
(原材料の一部に大豆を含む)

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株式会社トップ食品／ホワイトチョコバーム

いろいろやってたら更新できませんでした


本日紹介するスイーツは「株式会社トップ食品」様の「ホワイトチョコバーム」です。


株式会社トップ食品※ホームページ無し
住所：兵庫県尼崎市南武庫之荘8丁目3番地18号
電話：[phone]



＜ホワイトチョコバームのデータ＞

内容量：約320g（直径約7cm(年輪幅約2cm)×厚さ約18cm）/1個（実測）
原材料：
鶏卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、脱脂粉乳、液糖、乳製品、蜂蜜、ショートニング、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料(乳由来)、食塩

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株式会社トップ食品／キャンドルバーム・プレーン

私はクーラーは使わない派ですが、今年は扇風機すら使わないかもしれません。


本日紹介するスイーツは「株式会社トップ食品」様の「キャンドルバーム・プレーン」です。


株式会社トップ食品※ホームページ無し
住所：兵庫県尼崎市南武庫之荘8丁目3番地18号
電話：[phone]



＜キャンドルバーム・プレーンのデータ＞

内容量：約310g（直径約7cm(年輪幅約2cm)×厚さ約18cm）/1個（実測）
原材料：
鶏卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、脱脂粉乳、液糖、乳製品、蜂蜜、ショートニング、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料(乳由来)、食塩

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エースベーカリー／スティックバウム・キャラメル

夏なのに寒いですね
常に長袖着用です。寝るときも毛布2枚重ねです。


本日紹介するスイーツは「エースベーカリー」様の「スティックバウム・キャラメル」です。


株式会社エースベーカリー



＜スティックバウム・キャラメルのデータ＞

内容量：約18g（直径約6cm(年輪幅約1.5cm)×厚さ約2cm）/1個（実測）
原材料：
鶏卵、砂糖、小麦粉、食用油脂(乳、大豆を含む)、澱粉、マルトースキャラメルミルク、キャラメルパウダー、牛乳、はちみつ、アルコール、全粉乳、食塩、ソルビトール、膨張剤、乳化剤、香料、着色料(カラメル)

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こじま洋菓子店／あの頃に見た、大きな切り株

天災が相次いで起きていますね。


本日、ご紹介するのは「こじま洋菓子店」さまの「あの頃に見た、大きな切り株」です。


パティスリー こじま（栃ナビ内）



＜あの頃に見た、大きな切り株のデータ＞

内容量：約18g（直径約6cm(年輪幅約1.5cm)×厚さ約2cm）/1個（実測）
原材料：
小麦粉、砂糖、卵、バター、牛乳、生クリーム、アーモンド、ベーキングパウダー、バニラ

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エースベーカリー／お徳用バウムクーヘン

関東地方にも台風4号が近づいているようですね。


本日紹介するスイーツは「エースベーカリー」様の「お徳用バウムクーヘン」です。


株式会社エースベーカリー



＜お徳用バウムクーヘンのデータ＞

内容量：約18g（直径約6cm(年輪幅約1.5cm)×厚さ約2cm）/1個（実測）
原材料：
鶏卵、砂糖、小麦粉、チョコレート、食用油脂(大豆を含む)、マルトース水飴、蜂蜜、抹茶、全粉乳、加糖練乳、クロレラ、澱粉、ワインタイプ発酵調味料、発酵乳、キャラメルミルク、キャラメルパウダー、牛乳、食塩、膨張剤、乳化剤、貝Ca、pH調整剤、ソルビトール、香料、着色料(カロチン・カラメル)

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おとぎの国メルヘン／バウムクーヘンの耳(夢のと白)

ちょっと今まで食べた自分のバウムクーヘンをもっとわかりやすいかたちにまとめてみようかと考えています。


本日紹介するスイーツは「おとぎの国メルヘン」様の「バウムクーヘンの耳(夢のと白)」です。


おとぎの国メルヘン
おとぎの国メルヘン店長のまじめなブログ



＜バウムクーヘンの耳(夢のと白)のデータ＞

内容量：約300g（直径約18cm(年輪幅約6cm)×厚さ約4cm）/1個（実測）
原材料：
卵、バター、グラニュー糖、薄力粉、コンスターチ、はちみつ、植物油、ラム酒、バニラ
［膨張剤、保存料、着色料不使用］

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