本日紹介するスイーツは「美松製菓」様の「バウムクーヘン」です。
株式会社美松製菓福島工場(ホームページ無し)
福島県白河市表郷番沢字上大1
＜バウムクーヘンのデータ＞
内容量：約100g（長さ約8.5cm(年輪幅約2.5cm)×横幅約8.5cm）/個（実測）
原材料：
鶏卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、マーガリン、コーンスターチ、キャラメル、液糖、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料
(原材料の一部に乳、大豆含む)
袋の封を開けるとキャラメルの香りがしてきました。
バウムクーヘンの生地は柔らかい感じです。ふわふわ感が強めでした。
密度の高いスポンジケーキを食べているような感じです。
甘さはそんなに強く感じませんでした。
先日お伝えしたバウムクーヘンとほぼ同じデザインなのにメーカーが違うというおもしろいバウムクーヘンです。
＞＞太陽食品株式会社／バウムクーヘン(プレーン)のレポートはこちら
