2007年07月20日

株式会社トップ食品/キャンドルバーム・プレーン

私はクーラーは使わない派ですが、今年は扇風機すら使わないかもしれません。

株式会社トップ食品/キャンドルバーム・プレーン
本日紹介するスイーツは「株式会社トップ食品」様の「キャンドルバーム・プレーン」です。


株式会社トップ食品※ホームページ無し
住所:兵庫県尼崎市南武庫之荘8丁目3番地18号
電話:06-6438-0001



<キャンドルバーム・プレーンのデータ>
株式会社トップ食品/キャンドルバーム・プレーン
内容量:約310g(直径約7cm(年輪幅約2cm)×厚さ約18cm)/1個(実測)
原材料:
鶏卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、脱脂粉乳、液糖、乳製品、蜂蜜、ショートニング、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料(乳由来)、食塩

株式会社トップ食品/キャンドルバーム・プレーン
株式会社トップ食品/キャンドルバーム・プレーン
封を開けると焼き菓子の独特のふわーっと優しい香りが感じられました。
それがなんとなく心地よかったです。

見た目のしわしわ感がなんとなく資生堂パーラーのバウムクーヘンを思い出させました。
>>資生堂パーラーのバウムクーヘンのレポートはこちら

生地はややしっとりとした感じで、見た目以上に固めの食感です。

ちなみにこれはクリスマスの時期に売られていたバウムクーヘンです。
レポートが今頃になってすいません・・・








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posted by yama3 at 08:42| Comment(0) | TrackBack(0) | バウムクーヘン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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